生活中部分朋友會出現不同程度的貧血，主要表現為面色蒼白或者萎黃、皮膚指甲沒有光澤，容易頭暈眼花、心悸、疲倦乏力等，而這都與氣血兩虛有一定的關聯，那么貧血要吃些什么東西補血呢？

貧血主要是指人體內紅細胞數量低到正常水平，沒辦法順利輸送氧氣，導致體內出現異常癥狀，是氣血兩虛的明顯表現[1]。中醫看重氣血對人體的作用，認為氣血是人的根本，氣血充盈、通暢，則百病不生。相反，氣血虛就會使人疲勞乏力，長期的氣血不足，會使人免疫力低下，很多疾病都有可能會發生，其實就是類似于我們現在說的亞健康狀態，比如貧血、低血壓等均屬于此類。

氣血對女性極為重要，女人氣血越足，那么整個人精神狀態就會越好，包括臉色、皮膚的狀態都會比較好。反之，如果氣血不足的女性，臉色都會略顯蒼白或萎黃。

貧血要吃些什么東西補血？阿膠可補血養血

阿膠是“補血圣藥”，最擅長滋陰補血。其味甘，性平，入肺、肝、腎三經，具有補血養血，滋陰潤燥的功效。西漢·張仲景《傷寒雜病論》中關于阿膠的方子就有十幾個，《本草綱目》也記載，阿膠可”療女人血痛血枯，經水不調，無子，崩中帶下，胎前產后諸疾。男女一切風病，骨節疼痛，水汽浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒”，“和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸“。在現代，阿膠可藥食兩用，服用可補血養血、抗疲勞、提高免疫力等[2]。

現代研究也進一步證明，阿膠能促進骨髓和脾造血干祖細胞的增殖，顯著增加外周血紅細胞、血紅蛋白紅細胞壓積和網織紅細胞的數量，提高外周血造血因子含量，從而起到從根本上補血的作用[3]。

距今，阿膠制作技藝已經傳承了近三千年，而東阿阿膠既是“道地藥材保護與規范化生產示范基地”，同時也是國家非物質文化遺產“東阿阿膠制作技藝”生產性保護與示范基地。阿膠歷來都是藥食兩用，因此東阿阿膠阿膠塊既可以用于身體癥狀調理，也能與其他食物搭配作為食療用于滋養，或者直接食用東阿阿膠粉隨心添加到各種飲食養生品中也得到了當下很多年輕人的消費喜愛。

貧血要吃些什么東西補血？上文已經給出了答案，受貧血困擾的朋友不妨用阿膠來改善自身貧血的癥狀，可以結合自身喜好選擇喜歡的阿膠吃法。

參考文獻：

[1] 王春媚. 中醫調治貧血有妙方[J]. 食品與健康,2024,36(4):24-25.

[2] 馬莎,葉婧. 試論阿膠的營養保健價值[J]. 飲食保健,2016,3(23):222-223. DOI:10.3969/j.issn.2095-8439.2016.23.211.

[3] 常曉慧,向陽. 阿膠及其制劑在血液系統疾病中的應用[J]. 河南中醫,2011,31(5):538-540.